Buffet
Pandestegte rødspættefiletter, remo og syltede agurker
Hjemmerøget laks, rygeostecreme, sprød kapers og syltede løg Ovnbagt kulmulefilet med musling cremesauce
Kroketter med ungehane, corriander cremefraiche og lime
Kalveragout med champignon i flødesauce
Bøf med blødløg, rødbeder og brunsauce
Rødkål salat med appelsiner, fennikle og lime
Bønnesalat med pære, blegselleri og sødsenneps dressing
Surdejsbrød, rugbrød, franskbrød og smør
Frugttærter med vaniljecreme
Gammeldags æblekage med flødeskum
2 Oste, druegele, chutney, rugbrødschips og crackers
Der betales for min 25 pers i eget lokal i 4 timer
Serveres fra kl 11
Kr. 375
Børn under 3 år spiser gratis
Børn under 10 år kr. 295
Tilkøb
Et glas bobbler kr50
Canapeer til velkomst kr25
Småkager - kr20
Kransekage konfekt - kr25
Inkluderet
Blomster, duge, stearinlys
3 stk. smørrebrød
kaffe/te
kr.175,-
Hjemmebagt bolle med smør
kaffe/te
kr.110,-
Hjemmebagt bolle med pålæg
kaffe/te
kr.135,-
Wienerbrød kr.20 pp
Øl kr35
Sodavand kr30
Buffet
Cremet hummer bisque
Røget laks med rygeostcreme, ristet capers og syltede rødløg
Tarteletter med høns i asparges
Okse carpaccio, ramsløgs pesto, vesterhavsost
Friskbagt grov baguette og smør
Grønsalat med æble, fennikel, blegselleri og ramsløg vinaigrette
Symfoni af tomater, feta ost, rødløg og brøndkarse
Langtids stegt kalvefilet med rødvins sauce
Courgetter, peberfrugt, løg og tomat som ratatouille
Sprøde ovnstegte kartofler
Lav din egen tacos
Hjemmelavet blød tacoskal, spicy kylling og,
pintobønner, raita dresssing,marineret rødkål
Hjemmelavet pandekager
Vanilje iscreme, bær kompot, chokolade drys
Lun rabarber crumble
Chokolade, peanut brownies
Kaffe/te
Der betales for min. 30 personer i eget festlokale i 5 timer
Kr. 475
Velkomstdrink Kr.50
Snacks
Tilkøb
Hjemmelavet kransekage konfekt kr20
Friskbagt småkager kr15
Medbragt konfirmationskage kr20
Natmad Kr. 95
vin
Huset hvidvin, Chardonnay, Chile
Husets rødvin, Cabernet sauvignon, Chile
kr.250
Lad os mødes til at sammensæt den perfekte menu til jeres stor dag.